nad manufacturer | What is NAD

Nhà sản xuất NAD | NAD là gì

NAD đề cập đến Nicotinamide adenine dinucleotide, được tìm thấy trong tất cả các tế bào sống, NAD với CAS NO. là 53-84-9 và công thức hóa học của C21H27N7O14P2 được gọi là dinucleotide vì nó bao gồm hai nucleotide được nối thông qua các nhóm phốt phát của chúng. Một nucleotide chứa một nucleobase adenine và nicotinamide NAD còn lại tồn tại ở hai dạng: dạng oxy hóa và khử, viết tắt là NAD + và NADH (H cho hydro), tương ứng.
Trong quá trình trao đổi chất, nicotinamide adenine dinucleotide tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, mang các electron từ phản ứng này sang phản ứng khác. Do đó, đồng yếu tố được tìm thấy ở hai dạng trong tế bào: NAD+ là một chất oxy hóa - nó chấp nhận các electron từ các phân tử khác và trở nên khử. Phản ứng này, cũng với H+, tạo thành NADH, sau đó có thể được sử dụng như một chất khử để cung cấp các electron. Các phản ứng truyền electron này là chức năng chính của NAD. Tuy nhiên, nó cũng được sử dụng trong các quá trình tế bào khác, đáng chú ý nhất là chất nền của các enzym trong việc thêm hoặc loại bỏ các nhóm hóa học vào hoặc từ protein tương ứng, trong các sửa đổi sau dịch mã. Do tầm quan trọng của các chức năng này, các enzym liên quan đến chuyển hóa NAD là mục tiêu để khám phá thuốc.
Ở sinh vật, NAD có thể được tổng hợp từ các khối xây dựng đơn giản (de novo) từ axit tryptophan hoặc axit aspartic, mỗi loại là một trường hợp của một axit amin; ngoài ra, các thành phần phức tạp hơn của coenzyme được hấp thụ từ các hợp chất dinh dưỡng như niacin; các hợp chất tương tự được tạo ra bởi các phản ứng phá vỡ cấu trúc của NAD, cung cấp một con đường cứu hộ "tái chế" chúng trở lại dạng hoạt động tương ứng của chúng.
Một số NAD được chuyển đổi thành coenzyme nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP); hóa học của nó phần lớn song song với NAD, mặc dù vai trò chủ yếu của nó là một đồng yếu tố trong quá trình chuyển hóa đồng hóa.
Nói chung, có ba phương pháp sản xuất chính để chuẩn bị NAD được sử dụng bởiNhà sản xuất NADs trên thế giới như tổng hợp hóa học hoặc enzym, và sinh tổng hợp lên men. Và hiện tại, các nhà sản xuất NAD được đặt trên toàn thế giới bao gồm Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản và Đức.

Nhận được một báo
Tính năng

Tại sao chọn BONTAC?

Ưu điểm của NMNH

NMNH: 1. Phương pháp toàn bộ enzyme "Bonzyme", thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi độc hại sản xuất bột. 2. Bontac là nhà sản xuất đầu tiên trên thế giới sản xuất bột NMNH ở mức độ tinh khiết cao, ổn định. 3. Công nghệ tinh chế bảy bước "Bonpure" độc quyền, độ tinh khiết cao (lên đến 99%) và ổn định sản xuất bột NMNH 4. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp ổn định các sản phẩm bột NMNH 5. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa

Ưu điểm của NADH

NADH: 1. Phương pháp toàn bộ enzyme Bonzyme, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi có hại 2. Công nghệ thanh lọc bảy bước Bonpure độc quyền, độ tinh khiết cao hơn 98% 3. Dạng tinh thể quy trình được cấp bằng sáng chế đặc biệt, độ ổn định cao hơn 4. Đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao 5. 8 bằng sáng chế NADH trong và ngoài nước, dẫn đầu ngành 6. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa

Ưu điểm của NAD

NAD:  1. Phương pháp toàn bộ enzyme "Bonzyme", thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi có hại 2. Nhà cung cấp ổn định của 1000+ doanh nghiệp trên toàn thế giới 3. Công nghệ thanh lọc bảy bước "Bonpure" độc đáo, hàm lượng sản phẩm cao hơn và tỷ lệ chuyển đổi cao hơn 4. Công nghệ sấy đông lạnh để đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định 5. Công nghệ tinh thể độc đáo, độ hòa tan sản phẩm cao hơn 6. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp sản phẩm ổn định

Ưu điểm của MNM

NMN:  1. "Bonzyme" Phương pháp toàn bộ enzym, thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi có hại 2. Công nghệ thanh lọc bảy bước "Bonpure" độc quyền, độ tinh khiết cao (lên đến 99,9%) và ổn định 3. Công nghệ hàng đầu công nghiệp: 15 bằng sáng chế NMN trong nước và quốc tế 4. Nhà máy tự sở hữu và đạt được một số chứng nhận quốc tế để đảm bảo chất lượng cao và cung cấp sản phẩm ổn định 5. Nhiều nghiên cứu in vivo cho thấy Bontac NMN an toàn và hiệu quả 6. Cung cấp dịch vụ tùy chỉnh giải pháp sản phẩm một cửa 7. Nhà cung cấp nguyên liệu NMN của đội ngũ David Sinclair nổi tiếng của Đại học Harvard

about BONTAC

Chúng tôi có các giải pháp tốt nhất cho doanh nghiệp của bạn

Bontac Bio-Engineering (Shenzhen) Co., Ltd. (sau đây gọi là BONTAC) là một doanh nghiệp công nghệ cao được thành lập vào tháng 7 năm 2012. BONTAC tích hợp R & D, sản xuất và bán hàng, với công nghệ xúc tác enzyme làm cốt lõi và coenzyme và các sản phẩm tự nhiên là sản phẩm chính. Có sáu loạt sản phẩm chính trong BONTAC, liên quan đến coenzyme, sản phẩm tự nhiên, chất thay thế đường, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng và chất trung gian y tế.

Là nhà lãnh đạo toàn cầuNMNcông nghiệp, BONTAC có công nghệ xúc tác toàn bộ enzyme đầu tiên ở Trung Quốc. Các sản phẩm coenzyme của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành y tế, y tế và làm đẹp, nông nghiệp xanh, y sinh và các lĩnh vực khác. BONTAC tuân thủ sự đổi mới độc lập, với nhiều hơn170 bằng sáng chế phát minh. Khác với ngành công nghiệp lên men và tổng hợp hóa học truyền thống, BONTAC có lợi thế về công nghệ tổng hợp sinh học carbon thấp và giá trị gia tăng cao. Hơn nữa, BONTAC đã thành lập trung tâm nghiên cứu công nghệ kỹ thuật coenzyme đầu tiên ở cấp tỉnh ở Trung Quốc, cũng là trung tâm duy nhất ở tỉnh Quảng Đông.

Trong tương lai, BONTAC sẽ tập trung vào lợi thế của mình về công nghệ tổng hợp sinh học xanh, carbon thấp và giá trị gia tăng cao, đồng thời xây dựng mối quan hệ sinh thái với giới học thuật cũng như các đối tác thượng nguồn/hạ nguồn, liên tục dẫn đầu ngành công nghiệp sinh học tổng hợp và tạo ra cuộc sống tốt đẹp hơn cho con người.

Đọc thêm

NAD+ là loại coenzyme gì, chức năng và hiệu quả của NAD+, lão hóa gần như là bản năng của con người. Lão hóa không chỉ mang lại những thay đổi về thể chất, nó là yếu tố quan trọng gây ra bệnh tim, ung thư, tiểu đường, Alzheimer và nhiều bệnh mãn tính khác. Tác giả: bili_56710380827 https://www.bilibili.com/read/cv16932994 Nguồn: bilibili

Đánh giá của người dùng

Người dùng nói gì về BONTAC

BONTAC là một đối tác đáng tin cậy mà chúng tôi đã hợp tác trong nhiều năm. Độ tinh khiết của coenzyme của chúng rất cao. COA của họ có thể đạt được kết quả kiểm tra tương đối cao.

Mặt trận

Tôi phát hiện ra BONTAC vào năm 2014 vì bài báo của David trong cell về NAD và NMN liên quan cho thấy anh ấy đã sử dụng NMN của BONTAC cho tài liệu thí nghiệm của mình. Sau đó, chúng tôi tìm thấy chúng ở Trung Quốc. Sau nhiều năm hợp tác, tôi nghĩ đó là một công ty rất tốt.

Hanks

Tôi nghĩ xanh, tốt cho sức khỏe và độ tinh khiết cao là những ưu điểm của các sản phẩm của BONTAC so với các sản phẩm khác. Tôi vẫn làm việc với họ cho đến ngày nay.

Phillip

Năm 2017, chúng tôi đã chọn coenzyme của BONTAC, trong đó nhóm của chúng tôi gặp nhiều vấn đề kỹ thuật và tham khảo ý kiến của đội ngũ kỹ thuật của họ, họ đã có thể đưa ra giải pháp tốt cho chúng tôi. Sản phẩm của họ được vận chuyển rất nhanh và hoạt động hiệu quả hơn.

Gobbs
Câu hỏi thường gặp

Bạn có câu hỏi nào không?

1. Phòng ngừa và điều trị các cơn bão viêm do vi-rút gây raCác nhà khoa học đã phát hiện ra sau khi nghiên cứu sâu rộng rằng neo-coronavirus có cơ chế tương tự như virus SARS để kích hoạt túi viêm NLRP3. và việc kích hoạt NLRP3 tạo ra nhiều yếu tố viêm hơn, tạo ra tình trạng viêm quá mức và do đó gây ra một cơn bão cytokine chết người. Vấn đề này có thể được giải quyết tốt bằng NAD+, ức chế hoạt động của con đường viêm NF-κB và viêm NLRP3 bằng cách tăng hoạt động của sirtuin (SIRT1, SIRT2 và SIRT3), do đó ngăn ngừa cơn bão cytokine do viêm quá mức. Do đó, Sinclair và các nhà khoa học khác tin rằng việc tăng nồng độ NAD+ có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và điều trị neocoronavirus và các bệnh nhiễm virus khác.2.Phục hồi rối loạn chuyển hóa do vi-rút gây raNAD+ là một coenzyme thiết yếu cho nhiều con đường chuyển hóa năng lượng tế bào, có trong mọi tế bào của cơ thể, tham gia vào hàng nghìn phản ứng và là một nhân tố quan trọng trong việc duy trì khả năng tồn tại của tế bào. Trong mô hình lây nhiễm COVID-19, bổ sung NAD+ và NMN được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm chết tế bào và bảo vệ phổi.
Đầu tiên, kiểm tra nhà máy. Sau một số sàng lọc, các nhà sản xuất NAD trực tiếp đối mặt với người tiêu dùng chú trọng hơn đến việc xây dựng thương hiệu. Vì vậy, đối với một thương hiệu tốt, chất lượng là điều quan trọng nhất, và việc đầu tiên để kiểm soát chất lượng nguyên liệu là kiểm tra nhà máy. Công ty Bontac thực sự sản xuất bột NAD chất lượng cao với caterias của SGS. Thứ hai, độ tinh khiết được kiểm tra. Độ tinh khiết là một trong những thông số quan trọng nhất của bột NED. Nếu NAD có độ tinh khiết cao không thể được đảm bảo, các chất còn lại có khả năng vượt quá các tiêu chuẩn liên quan. Như các chứng chỉ đính kèm chứng minh rằng bột NAD do Bontac sản xuất đạt độ tinh khiết 99,9%. Cuối cùng, một phổ thử nghiệm chuyên nghiệp là cần thiết để chứng minh điều đó. Các phương pháp phổ biến để xác định cấu trúc của một hợp chất hữu cơ bao gồm quang phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) và khối phổ độ phân giải cao (HRMS). Thông thường thông qua phân tích hai quang phổ này, cấu trúc của hợp chất có thể được xác định sơ bộ.
Trên thị trường quốc tế, thực phẩm chức năng NAD + đang được sản xuất tại Hoa Kỳ, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Úc đã phê duyệt các sản phẩm NAD + để bán và các nhà sản xuất NAD + của Nhật Bản đang nỗ lực mở rộng thị phần tại Trung Quốc. Li Ka-shing đã đầu tư 200 triệu đô la Hồng Kông vào nhà sản xuất NAD của Hoa Kỳ, có các sản phẩm NAD+ đang được Watsons bán ở Hồng Kông! Sau đó, Mclane, một công ty thuộc sở hữu của Warren Buffett cũng tham gia thị trường NAD.

Cập nhật và bài đăng trên blog của chúng tôi

Động lực học biên giới về cơ chế phân tử của Ginsenoside Rh2 chống lại khối u

Giới thiệu Ginsenoside Rh2, một ginsenoside hiếm gặp loại protopanaxadiol (PPD) trong nhân sâm Panax, được phát hiện có khả năng có hoạt tính dược lý phổ rộng trong các khối u đa dạng. Nó được sử dụng như một loại thuốc bổ trợ cho hóa trị liệu tân bổ trợ trước phẫu thuật, hóa trị liệu bổ trợ sau phẫu thuật và điều trị ung thư tiến triển, vốn là một điểm nóng nghiên cứu trong những năm gần đây. Các trạng thái hiện tại về điều trị ung thư Ung thư đã nổi lên như một nguyên nhân gây tử vong lớn thứ hai trên toàn thế giới, với khoảng 9,6 triệu ca tử vong liên quan đến ung thư vào năm 2018, theo báo cáo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO). Xạ trị, hóa trị và phẫu thuật là lựa chọn ưu tiên cho bệnh ung thư, tuy nhiên hiệu quả của nó bị hạn chế bởi sự tái phát của khối u và kháng thuốc, đòi hỏi một miếng dán như thuốc bổ trợ để khắc phục lỗi. Để điều trị chống ung thư, hơn 60% ứng cử viên được phê duyệt và ứng dụng thuốc mới là các sản phẩm tự nhiên hoặc phân tử tổng hợp dựa trên bộ xương phân tử sản phẩm tự nhiên. Đáng chú ý, ginsenosides hoạt động như một mục tiêu điều trị đầy hứa hẹn nhờ các hoạt động dược lý của nó như điều chỉnh miễn dịch, chống khối u, chống oxy hóa và bảo vệ tim và mạch não. 20 (S) ginsenoside Rh2 so với 20 (R) ginsenoside Rh2 Có hai dạng đồng phân lập thể của ginsenoside Rh2, cụ thể là 20 (S) ginsenoside Rh2 và 20 (R) ginsenoside Rh2. So với (20R) ginsenoside Rh2, (20S) ginsenoside Rh2 có hoạt tính gây độc tế bào cao hơn đối với các tế bào ung thư. Trong một nghiên cứu được báo cáo trước đây, giá trị nồng độ ức chế tối đa một nửa của 20 (S) ginsenoside Rh2 và 20 (R) ginsenoside Rh2 trong tế bào A549 lần lượt là 45,7 và 53,6 μM. Các cơ chế cơ bản của ginsenoside Rh2 chống lại khối u Về mặt cơ học, tác dụng chống khối u của ginsenoside Rh2 được thực hiện bằng cách tăng cường hoạt động miễn dịch của cơ thể để điều chỉnh vi môi trường, ức chế sự biệt hóa, hình thành mạch, tăng sinh, xâm lấn và di căn của các tế bào khối u, gây ra quá trình chết rụng, ngừng chu kỳ tế bào, autophagy, superoxide và các loại oxy phản ứng, và đảo ngược tình trạng kháng thuốc thông qua điều chỉnh một loạt các con đường tín hiệu quan trọng liên quan đến khối u. Ví dụ, ginsenoside Rh2 có thể kích hoạt tế bào lympho T CD4 + và CD8a +, thúc đẩy sự xâm lấn của chúng và tăng cường tác dụng tiêu diệt tế bào lympho trên các tế bào u ác tính B16-F10 theo cách phụ thuộc vào nồng độ. Bên cạnh đó, số lượng tế bào khối u trong giai đoạn G0 / G1 tăng lên đáng kể sau khi điều trị bằng ginsenoside Rh2 và 5-FU, nhờ đó sự giãn nở và di chuyển của tế bào khối u bị cản trở một cách hiệu quả. Ngoài ra, ginsenoside Rh2 điều chỉnh giảm mức độ của các gen liên quan đến kháng thuốc (ví dụ. MRP1, MDR1, LRP và GST), làm cho các tế bào ung thư đại trực tràng nhạy cảm hơn với 5-FU. Kết thúc Ginsenoside Rh2 đóng vai trò đa chức năng trong cả điều trị khối u và điều hòa miễn dịch vi môi trường khối u, có thể trở thành một lựa chọn thuốc đầy hứa hẹn cho bệnh nhân có khối u trong tương lai. Tham khảo [1] Xiaodan S, Ying C. Vai trò của ginsenoside Rh2 trong điều trị khối u và điều hòa miễn dịch vi môi trường khối u. Dược phẩm sinh học. 2022;156:113912. doi:10.1016/j.biopha.2022.113912 [2] Yang L, Chen JJ, Sheng-Xian Teo B, Zhang J, Jiang M. Tiến độ nghiên cứu về cơ chế phân tử chống khối u của Ginsenoside Rh2. Am J Chin Med. Xuất bản trực tuyến ngày 31 tháng 1 năm 2024. doi:10.1142/S0192415X24500095 BONTAC Ginsenosides BONTAC đã dành riêng cho R & D, sản xuất và bán nguyên liệu thô cho coenzyme và các sản phẩm tự nhiên từ năm 2012, với các nhà máy tự sở hữu, hơn 170 bằng sáng chế toàn cầu cũng như đội ngũ R & D mạnh mẽ. BONTAC có kinh nghiệm R & D phong phú và công nghệ tiên tiến trong quá trình sinh tổng hợp ginsenosides hiếm Rh2 / Rg3, với nguyên liệu nguyên chất, tỷ lệ chuyển đổi cao hơn và hàm lượng cao hơn (lên đến 99%). Dịch vụ một cửa cho giải pháp sản phẩm tùy chỉnh có sẵn trong BONTAC. Với công nghệ tổng hợp enzym Bonzyme độc đáo, cả đồng phân loại S và loại R đều có thể được tổng hợp chính xác ở đây, với hoạt tính mạnh hơn và hành động nhắm mục tiêu chính xác. Sản phẩm của chúng tôi phải chịu sự tự kiểm tra nghiêm ngặt của bên thứ ba, đáng tin cậy. Disclaimer Bài viết này dựa trên tài liệu tham khảo trên tạp chí học thuật. Thông tin liên quan chỉ được cung cấp cho mục đích chia sẻ và học tập, và không đại diện cho bất kỳ mục đích tư vấn y tế nào. Nếu có bất kỳ vi phạm nào, vui lòng liên hệ với tác giả để xóa. Các quan điểm được thể hiện trong bài viết này không đại diện cho quan điểm của BONTAC. BONTAC không chịu trách nhiệm về bất kỳ khiếu nại, thiệt hại, tổn thất, chi phí, chi phí hoặc trách nhiệm pháp lý nào phát sinh hoặc phát sinh trực tiếp hoặc gián tiếp từ việc bạn tin tưởng vào thông tin và tài liệu trên trang web này.

Chức năng chống viêm của NMN trong Đại thực bào thông qua trục IDO1 / Kynurenine / AhR

1. Giới thiệu Bổ sung nicotinamide mononucleotide (NMN) đã được đề xuất để cản trở các phản ứng viêm thông qua việc khôi phục mức NAD+ và điều chỉnh giảm sự biểu hiện của Cyclooxygenase-2 (COX-2). Đáng chú ý, cả thụ thể Aryl hydrocacbon (AhR) và Indoleamine 2,3-Dioxygenase 1 (IDO1), hai enzyme quan trọng cho sản xuất kynurenine, có thể làm trung gian chức năng chống viêm của NMN trong đại thực bào RAW 264.7. 2. Phản ứng viêm giảm bớt khi bổ sung NMN Để giải mã tác động của NMN in vivo, chuột được tiêm NMN (500 mg / kg) trong phúc mạc (ip) hàng ngày trong 6 ngày liên tục, sau đó là tiêm lipopolysaccharides (LPS) (5 mg / kg) hoặc phèn chua (700 μg) vào ngày thứ 7. Người ta phát hiện ra rằng việc bổ sung NMN ngăn chặn tình trạng viêm do LPS hoặc phèn giả gây ra ở chuột, được biểu hiện bằng sự điều chỉnh giảm các cytokine tiền viêm (IL-6 và IL-1β) và enzyme tiền viêm (COX-2).  3. Sự cần thiết của AhR đối với sự ức chế qua trung gian NMN đối với phản ứng viêm trong đại thực bào AhR, một yếu tố phiên mã được kích hoạt phối tử, có thể làm trung gian chức năng chống viêm của NMN khi điều trị LPS trong tế bào RAW264.7. Cụ thể, NMN làm giảm sự biểu hiện của COX-2 trong các tế bào mang AHR. Ngược lại. Thuốc ức chế AhR (CH223191) làm giảm điều hòa IL-6, IL-1β và COX-2 do điều trị NMN gây ra. Tương tự như vậy, điều trị NMN không làm giảm mức độ biểu hiện của IL-6, IL-1β và COX-2 trong các tế bào loại trực tiếp AhR. 4. Tầm quan trọng của trục IDO1 / kynurenine / AhR trong chức năng chống viêm của NMN IDO1 là enzyme giới hạn tốc độ trong quá trình dị hóa tryptophan để sản xuất kynurenine, một chất trung gian chuyển hóa trong con đường tổng hợp NAD + de novo. Kynurenine có thể thúc đẩy sự chuyển vị của AhR từ tế bào chất đến nhân, do đó phát huy tác dụng chống viêm. NMN ức chế viêm do LPS gây ra theo cách phụ thuộc vào IDO1-kynurenine trong đại thực bào. 5. Kết luận Bổ sung NMN giảm thiểu các phản ứng viêm liên quan đến COX-2 bằng cách kích hoạt con đường lDO-kynurenine-AhR, cung cấp những hiểu biết mới về quy định NAD * trong kích hoạt đại thực bào. Tham khảo Liu J, Hou W, Zong Z, và cộng sự. Bổ sung nicotinamide mononucleotide làm giảm các phản ứng viêm liên quan đến COX-2 trong đại thực bào bằng cách kích hoạt tín hiệu kynurenine / AhR. Free Radic Biol Med. Xuất bản trực tuyến ngày 8 tháng 2 năm 2024. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2024.01.046 BONTAC NMN BONTAC là công ty tiên phong trong ngành công nghiệp NMN và là nhà sản xuất đầu tiên đưa ra sản xuất hàng loạt NMN, với công nghệ xúc tác toàn bộ enzyme đầu tiên trên toàn thế giới. Hiện tại, BONTAC đã trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong các lĩnh vực thích hợp của các sản phẩm coenzyme. Đáng chú ý, BONTAC là nhà cung cấp nguyên liệu thô NMN của nhóm David Sinclair nổi tiếng tại Đại học Harvard, người sử dụng nguyên liệu thô của BONTAC trong một bài báo có tựa đề "Sự suy giảm của mạng lưới tín hiệu NAD + -H2S nội mô là nguyên nhân có thể đảo ngược của lão hóa mạch máu". Các dịch vụ và sản phẩm của chúng tôi đã được các đối tác toàn cầu đánh giá cao. Hơn nữa, BONTAC có trung tâm nghiên cứu công nghệ kỹ thuật coenzyme độc lập quốc gia đầu tiên và tỉnh duy nhất ở Quảng Đông, Trung Quốc. Các sản phẩm coenzyme của BOMNTAC được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực như dinh dưỡng sức khỏe, y sinh, làm đẹp y tế, hóa chất hàng ngày và nông nghiệp xanh. Disclaimer Bài viết này dựa trên tài liệu tham khảo trên tạp chí học thuật. Thông tin liên quan chỉ được cung cấp cho mục đích chia sẻ và học tập, và không đại diện cho bất kỳ mục đích tư vấn y tế nào. Nếu có bất kỳ vi phạm nào, vui lòng liên hệ với tác giả để xóa. Các quan điểm được thể hiện trong bài viết này không đại diện cho quan điểm của BONTAC. Trong mọi trường hợp, BONTAC sẽ không chịu trách nhiệm hoặc nghĩa vụ pháp lý dưới bất kỳ hình thức nào đối với bất kỳ khiếu nại, thiệt hại, tổn thất, chi phí, chi phí hoặc trách nhiệm pháp lý nào (bao gồm, nhưng không giới hạn, bất kỳ thiệt hại trực tiếp hoặc gián tiếp nào do mất lợi nhuận, gián đoạn kinh doanh hoặc mất thông tin) phát sinh trực tiếp hoặc gián tiếp từ sự phụ thuộc của bạn vào thông tin và tài liệu trên trang web này.

Stevioside là chất giảm đường hay một kẻ giết chết sức khỏe?

1. Giới thiệu Vào tháng 7 năm 2023, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phân loại chất làm ngọt soda aspartame là một chất gây ung thư có thể xảy ra, nhưng cho biết aspartame an toàn để tiêu thụ trong giới hạn hàng ngày là 40 miligam mỗi kg trọng lượng cơ thể của một người theo kết quả đánh giá mới nhất về tác động của chất làm ngọt không đường aspartame đối với sức khỏe. Làm thế nào về một chất làm ngọt khác stevioside? Stevioside là chất giảm đường hay một kẻ giết chết sức khỏe? 2. Tình hình hiện tại trên stevioside Stevioside (còn được gọi là stevia glycoside) đã được coi là "nguồn đường tự nhiên lớn thứ ba trên thế giới" nhờ hàm lượng calo thấp, độ ngọt cao, ổn định tốt và giá thành rẻ, được sử dụng rộng rãi trong y học, hóa chất hàng ngày, đồ uống, thực phẩm, sản xuất bia và các ngành công nghiệp khác.  3. Áp dụng và kiểm soát stevioside theo quy định Báo cáo nói trên của WHO về khả năng gây ung thư của chất làm ngọt soda aspartame dựa trên lượng cao. Một người lớn nặng 70 kg hoặc 154 pound sẽ phải uống hơn 9 đến 14 lon soda có chứa aspartame mỗi ngày để vượt quá giới hạn và có khả năng đối mặt với rủi ro sức khỏe. Không cần phải lo lắng về nguy cơ gây ung thư trong trường hợp ăn uống lành mạnh. Tình huống tương tự cũng có thể áp dụng cho một chất làm ngọt khác stevioside. Stevioside được chấp thuận làm chất làm ngọt trong thực phẩm ở các quốc gia như Trung Quốc đại lục, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, New Zealand, Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu. Tại Trung Quốc, có các thông số kỹ thuật chi tiết về phụ gia thực phẩm stevioside (GB 2760-2014). 4. Đặc tính điều trị của stevioside 4.1 Tác dụng chống khối u Stevioside có thể được áp dụng như một ứng cử viên hóa trị có giá trị để được nghiên cứu thêm cho liệu pháp ung thư. Hoạt động của chất xúc tiến khối u nổi tiếng, 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA), được ức chế thành công với stevioside trong mô hình ung thư da ở chuột. Ngoài ra, stevioside có thể làm giảm tỷ lệ mắc u tuyến vú ở chuột F344. 4.2 Hoạt động chống tăng huyết áp Tác dụng hạ huyết áp được quan sát thấy ở chuột sau khi uống mãn tính (30 ngày) 2,67 g lá cỏ ngọt/ngày đã được xác nhận ở chuột tăng huyết áp tự phát. Trong mô hình chuột đó, stevioside (100 mg / kg; iv) có thể làm giảm huyết áp mà không thay đổi nồng độ epinephrine, norepinephrine hoặc dopamine trong huyết thanh. 4.3 Thuốc chống tiểu đường Ở chuột mắc bệnh tiểu đường, stevioside (0,2 g / kg; tiêm tĩnh mạch) làm giảm nồng độ glucose trong máu, nhưng làm tăng phản ứng insulin và phản ứng với xét nghiệm dung nạp glucose tiêm tĩnh mạch (IVGT). Ngoài ra, stevioside tăng cường nồng độ insulin trên cơ bản trong quá trình IVGT, mà không làm thay đổi phản ứng đường huyết, ở chuột bình thường, gợi ý tiềm năng của nó như một ứng cử viên thuốc cho bệnh tiểu đường loại 2. 4.4 Ức chế vi khuẩn gây bệnh Stevioside đã chứng minh tác dụng kháng khuẩn đối với các vi khuẩn gây bệnh do thực phẩm khác nhau, bao gồm Escherichia coli, một tác nhân gây bệnh tiêu chảy nặng nổi tiếng. Về đặc tính kháng vi-rút, stevioside dường như cản trở sự liên kết của rotavirus với tế bào chủ. Rotavirus thường liên quan đến viêm dạ dày ruột ở trẻ em. 4.5 Đặc tính chống viêm Trong các tế bào THP1 được kích thích bởi lipopolysaccharide (LPS), stevioside (1mM) ức chế NF-κB. Hơn nữa, stevioside ngăn ngừa sự điều hòa trong ống nghiệm của các gen liên quan đến viêm gan. Ngoài ra, các xét nghiệm silico chứng minh tác dụng đối kháng của nó trong hai thụ thể tiền viêm: thụ thể yếu tố hoại tử khối u (TNFR)-1 và thụ thể giống Toll (TLR)-4-MD2.  4.6 Khả năng chống oxy hóa Tác dụng chống oxy hóa của stevioside và rebaudioside A đã được xác nhận trong một mô hình cá, cả hai đều kiểm soát hiệu quả quá trình oxy hóa mỡ và cacbonyl hóa protein. Hơn nữa, stevioside ngăn ngừa tổn thương DNA oxy hóa trong gan và thận của mô hình chuột tiểu đường loại 2. 5 Phần kết luận Miễn là lượng ăn được kiểm soát đúng cách, stevioside có thể rất hữu ích. Stevioside hứa hẹn lớn trong điều trị lâm sàng và chăm sóc sức khỏe hàng ngày. Tham khảo Orellana-Paucar, AM (2023). Steviosides từ Stevia rebaudiana: Tổng quan cập nhật về hoạt tính làm ngọt, đặc tính dược lý và các khía cạnh an toàn của chúng. Phân tử (Basel, Thụy Sĩ), 28(3), 1258. https://doi.org/10.3390/molecules28031258 Các tính năng và ưu điểm của sản phẩm BONTAC Stevioside Reb-D BONTAC sở hữu ứng dụng quốc tế và bằng sáng chế được ủy quyền về Stevioside Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), nơi chất lượng sản phẩm (độ tinh khiết và độ ổn định) có thể được đảm bảo tốt hơn. Disclaimer BONTAC sẽ không chịu trách nhiệm về bất kỳ khiếu nại nào phát sinh trực tiếp hoặc gián tiếp từ việc bạn tin tưởng vào thông tin và tài liệu trên trang web này.

Tiếp nối chúng tôi

Bạn có câu hỏi nào không? Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi

Gửi tin nhắn của bạn. Hãy chờ...